★沖縄紀行2023〜❺〜☆
2023.06.15日記
STAFF：Hiromi
ちなみに…【恩納そば】さんの店内にあった
数々のサインはコチラ！
沢山の方に愛されているんですね！
私とヒロさんも本当に美味しく頂いてホテルへ帰り、ゴルフウェアを洗濯機に放り込み、夕食までの時間に。。
程よくまたビールの缶をバルコニーに並べ増やし…
今宵の夕食は【ステーキJAM】さん。
ここも人気店にて4月から予約をしておりました♩
『どうせ飲むでしょう…』と、久しぶりに見ました『ピッチャー』でのビールで乾杯
『乾杯ー♩』もう楽しみでしかありません。
事前に予約しておいたペアコースの【ガジュマル…活きオマール海老1尾に…サーロイン200g テンダーロイン150g】のコースです
【活きオマール海老】を目の前で調理して頂きます…
海老が少々苦手な私ヒロミも、1UPです！
自ら『食べたい！』とお願いしました！
オマール海老はこんな風にファイアーされ…
海老が苦手な私も、本当に美味しい☆！
私はこの瞬間に海老を克服したのかもしれません。
途中に沖縄産のお野菜やお豆腐、を挟みつつ。
メインはお肉です。。
私達の鉄板を担当してくれてたお兄さん。
調理をサクサク進めながら、会話も楽しく進めて…聞けば、出身は滋賀県！( ˊ̱˂˃ˋ̱ )！
『めちゃめちゃ関西やん！』と私達に突っ込まれながら焼き上げて下さいました。
『私達もサービス接客業…お兄さんこのやり取りをきっと3回転するんだね…』
と本当に美味しく楽しかった。
もうね…
もうね…【牛と、海老と、沖縄と、社長であるヒロさんに】…感謝し、私達は飲み食べ♩
ただただ幸せな時間を過ごしました♩
締めのガーリックライスです。
オマール海老の頭を出汁にしてくれた味噌汁と共に頂きましたが…
飲み過ぎ、食べ過ぎにて記憶が薄れ気味。
【美味しかった】事は覚えています。
そこからデザートタイムに場所を移動し
まさかの！！
wata & sato ちゃんからのサプライズ！
お店のお兄さんが『20周年おめでとう御座います♩』
とプレゼントを渡されました。
聞けば私達がゴルフをしている間に２人が、沖縄の焼物【やちむん】をヒロイズムに【コーヒーカップ】を選んでくれていて、事前にステーキJAMさんに足を運んで、この【サプライズ】を仕込んでくれていました。
この時の【カップ&ソーサー】は早速ヒロイズムで大活躍…で皆さんすぐに
【カップが新しい！可愛い！】とお客様からも大好評♡です。
見て下さい！
ヒロさんのこの嬉しそうな顔！
ご家庭用に【やちむん】の可愛いプレートと…
私にまで…
【やちむん】の本当に可愛いピアスをサプライズプレゼント♩してくれました！
早起きして、ゴルフに行き、自己ベストを更新して、美味しい『沖縄そばと、海鮮に、お肉』を頂き、
こんな嬉しいサプライズまで…。
本当に楽しい宴となりました♩
ステーキJAMさんよりプレゼントして下さったphoto♩
コレ、2つくれたんですが…。
以外と【誰が貰って帰る〜】で譲り合い過ぎていたのが笑えましたー( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
『えっ！？要らんの？』
続く…。。
